Olio Extra Vergine di Oliva D.O.P.
Olio extra vergine di oliva ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. Le olive sono raccolte con cura esclusivamente dai nostri ulivi, principalmente delle varietà Casaliva e Leccino. Olio leggero e fruttato con note dolci e tipico retrogusto di mandorla. Si consiglia di gustarlo a crudo, nella sua semplicità, come condimento per insalate, pesce o riso.
Certificato D.O.P.: Questo olio è certificato con Denominazione di Origine Protetta (D.O.P.), che garantisce che sia prodotto, lavorato e preparato in una specifica area geografica secondo metodi tradizionali. Questa certificazione assicura autenticità, qualità e un forte legame con l’origine delle nostre olive.